7月末。
修行者が我が家に来訪しました。
なんと占星術の強化合宿です。まる二日をかけた集中個人講座。
まあ、講座の生徒さんであれば、こういったことも稀にはある……じゃないな。我が家での学習はまったく初めての出来事でした(笑)
しかし、おかげさまで我が家は現在キレイです。
:*:・(￣∀￣)・:*:
（普段からキレイにしとけよって話ですが）（汗）
せっかく遠方から見えられたので、ランチにオステリア・ラ・ルミネセンツァに行きました。
いつもにも増してグレードが高い感じのオードブル。
生ハムとモッツァレラチーズのカナッペとか、魚介のテリーヌとか、カツオのたたき、タコ、お肉など、もうこれだけで満足できちゃう。
私がチョイスした魚介のペスカトーレ。
エビ、でかっ！！
トマトソースが魚介の風味と絡んで最高です。
こちらな夏野菜のオイルソースのパスタ。
これもチーズの風味が効いていて、思ったよりも食べ応えがあります。
私は丹波鶏をメインでお願いしましたが。
これがすごく身が詰まっていて、どしっとしています。
パリッとした皮がまたおいしいっ！！
子羊。
パイ皮で包まれていて、ソースはなんと珍しくゴルゴンゾーラ。
鯛です。カダイフで包み揚げされています。
ソースは甲殻類のアメリケーヌ。濃厚です。カダイフのパリパリした触感とうまみの逃げない鯛の身が……
これもまったく！ どストライク！ですね。
ミクルのジェラートが、モモのソースと共に。
下のフルーツはすべて、半ば凍った状態。
暑い季節には泣ける涼やかさです。
お、待ってました。真打。
ゲロゲロくん。
今日もいい仕事してよ。
ゲロゲロ～っとコーヒーに投入。
痛恨のおもらし～～～！（爆）（爆）（爆）
───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────腹はち切れそうな美味しさでした。
ルミネセンツァの皆さま、ごちそうさまでした。
お陰様で帰宅後、いっそう学習がはかどりました。
